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Französische Küche

菜品简介生态特菜产品分类、 第三章 生态特菜产品分类、生产工艺和采购方案 一.特色菜品介绍 。
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菜品介绍:孜然羊排的原材料取用从兰州空运来的滩羊的小排,用古翰森的独特秘方将羊排煮至八成熟捞出,在碳烤盘上放上豆芽.宽粉.上海青.豆腐.把煮好的羊排放在最上面.加入煮羊排的羊汤调味。撒上上等的孜然粉和花椒粉.食用时点上酒精即可
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